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Top posts

  • .PIZZA.

    02 May 2013 ( #pizza, #mozzarella, #pate, #focusonthemiam )

    Salut à tous. Aujourd'hui la recette de la pizza, aprés plusieurs essais, j'ai enfin trouvé la recette de la pâte à pizza. Et en plus je vais vous donner des petites astuces pour éviter des problèmes lors de la cuisson de la pizza. Let's Go: Pour la pâte...

  • Magret de Canard.

    21 April 2013 ( #cuisson, #magret, #canard, #température, #sonde, #bleu, #saignant, #a point, #sud ouest )

    Salut à tous. Je me suis posé plein de fois la question: "Mais qu'elle est la meilleur façon de cuire un magret de canard?" Si on regarde sur le net, il y a 1000 façons: _Celle d'enlever la graisse et de faire cuire à la poele. _Celle de faire cuire au...

  • Brioche Juive "HALLOT"

    29 June 2014

    Salut à tous. Aujourd'hui, je vous présente une recette parfaite pour un dessert ou goûter en famille. Recette Brioche Juive Hallot INGREDIENTS 500gr de farine ½ cube de levure fraiche 50gr de sucre 10gr de sel 60ml d'huile tournesol 2 œufs de taille...

  • Le Poulet des iles.

    21 April 2013 ( #poulet, #coco, #ananas, #riz, #basmati, #iles )

    Salut à tous. Aujourd'hui, on vous présente un repas facile à faire et convivial. On passe directement à la recette. C'est parti les gourmands!!! Ingrédients: (Pour 4 personnes) Environ 600Gr d'escalope de poulet. 1 boîte d'ananas en tranche (avec le...

  • Notre ami Christophe

    16 April 2013

    Salut a tous. Aujourd'hui on vous présente un pote a nous, graphiste et illustrateur, j'ai nommé le Grand SENEGAS CHRISTOPHE. On vous laisse découvrir son monde sur son blog: http://www.letoutalego.blogspot.fr/ et sur son facebook: https://www.facebook.com/christoff.senegas...

  • Le Bain des cochons.

    30 April 2013 ( #cochons, #gateau, #kitkat )

    Gâteau « Le bain des cochons » Un joli gâteau, tout beau tout rigolo, qui fera toujours son effet…. Pas trop compliqué à réaliser puisqu’il s’agit d’une base de gâteau au yaourt. Allez c’est parti… Etape 1 : La ganache double chocolat (à préparer la veille)...

  • COOKIES.

    15 April 2013 ( #cookies )

    Cookies Salut a tous, Aujourd'hui je vous présente la recette du cookies, trés simple et super efficace. J'ai testé une dizaine de recette avant de trouver celle la, et franchement c'est un vrai régale. Pour le chocolat, on peut utiliser du chocolat blanc...

  • Steak Tartare

    01 January 2014 ( #cuisine )

    Salut les loulous. voila une recette pour les fans de viandes ;) Go: Ingrédients: - 250 gr de filet de boeuf frais. - 1 jaune d’œuf. - 1 cuillère à café de moutarde de Dijon - 1 cuillère à soupe d'oignon haché - 1 cuillère à soupe de câpres hachées -...

  • ROUGAIL SAUCISSES

    20 February 2016

    Salut à tous, Aujourd'hui je vous présente une recette de rougail saucisses. Un GWAND MEWCI à Gaetan et Carole pour cette recette. <3 <3 <3 A faire sans modération. Pour 4 personnes: Ingrédients: - 6 saucisses fumées - 4 Tomates (1 tomate de plus pour...

  • Un Blog Culinaire de plus sur la toile

    14 April 2013

    Salut à tous. Nous créons un blog culinaire familiale afin de partager nos recettes. Nos recettes sont simples et efficaces (à notre avis bien sùr), approuvées par la famille et les amis (enfin on l'espère ^^ ). Des recettes arriverons bientôt. Sur ce......

  • LES PANCAKES

    15 December 2013

    Salut à tous. Avant Noêl une petite recette de pancakes.... A vos poele à crepes TABARNAK. INGREDIENTS: -190gr de farine T65 ou T55 -2 pincées de bicarbonate de soude -2 Cc de levure chimique. -1 CS de sucre en poudre. -220gr de lait fermenté (celui de...

  • A tester avec mes cookies,

    20 April 2013

    Vanilla cookies Je vous laisse regarder la video. En tout cas je peux vous confirmer cette recette, et en plus c'est super LIGHT ^^ Joris

  • Pain Burger

    17 January 2016

    Salut à Tous, Une recette de pain burger que j'ai pu testé hier, un vrai régal. Recette prise sur marmiton Ingrédients (pour 4 pains) :- 250 g de farine - 2 jaunes d’œuf - 150 g de lait - 1 sachet de levure boulangère - 5 g de sel - 5 g de sucre - 50...

  • Gateau au Chocolat de MARTINE

    20 February 2016

    MERCI MARTINE

  • Des Sushis pour dans quelques jours

    24 October 2013 ( #sushi )

    Salut à tous. Demain je fais une session sushi. on va bien se régaler. en attendant mon poste avec des photos et peut etre meme des videos. je vous laisse visiter le site d'un pote qui gaz bien: saveurs du japon maison D'ailleurs on avait fais une recette...